L'annata 2016 ha presentato ampie oscillazioni termiche tra il giorno e la notte, soprattutto nella zona nord-est di Montalcino, dove si trovano i vigneti per l'etichetta bianca dell'azienda. Il vino presenta una complessa struttura olfattiva, con note di lampone nero, ciliegia selvatica, liquirizia, minerali e sfumature di fumo. Il gusto è vellutato, con una spiccata presenza di tannini fini e persistenti che si dissolvono gradualmente, lasciando un finale floreale con sentori di rosa e viola. La sua vivacità e freschezza lo rendono un vino dinamico.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con carni rosse , formaggi stagionati alla temperatura ideale di 18/20° C. Il produttore dichiara inoltre 43 mesi in botte grande. Robert Parker ha assegnato 94/100 punti a questo vino.
Anno: 2016
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Casanova Di Neri
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 1,50 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 14,50
Robert Parker: 94/100
James Suckling: 93/100
Decanter: 95
Vinous: 94/100
Gambero Rosso: 96/100
Wine Spectator: 95/100
Il prezzo minimo di è 118 €
Prodotto da Casanova Di Neri, cantina in Toscana
La temperatura ideale per degustare è di 18/20° C