Il Brunello di Montalcino Castello Romitorio è il risultato di oltre trent'anni di impegno nel rispetto dell'ambiente nel terroir di Montalcino. Esprime la purezza del territorio e incarna l'eccellenza della tradizione locale di coltivazione del Sangiovese. L'azienda Romitorio, situata nel quadrante nord-ovest di Montalcino, produce questo classico Brunello utilizzando uve Sangiovese raccolte e selezionate manualmente prima e dopo la diraspatura. La vinificazione segue un processo attento per esaltare le caratteristiche organolettiche del Sangiovese, ottenendo un vino complesso e strutturato. Il Brunello di Montalcino Castello Romitorio è un vino di grande personalità, caratterizzato da note di frutta rossa matura, spezie e vaniglia, con un finale persistente e avvolgente. La sua struttura e la sua longevità lo rendono un vino ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG Robert Parker ha assegnato 94/100 punti a questo vino.
Anno: 2010
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Castello Di Romitorio
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 14,5
Robert Parker: 94/100
James Suckling: 94/100
Wine Enthusiast: 94
Wine Spectator: 93/100
Il prezzo minimo di è 125 €
Prodotto da Castello Di Romitorio, cantina in Toscana