Il miglior prezzo di Castello di RomitorioBrunello di Montalcino DOCG 2016

Il Brunello di Montalcino 2016 di Castello Romitorio presenta un profilo olfattivo inizialmente introverso, caratterizzato da note di mora e ciliegia che si intensificano con l'esposizione, rivelando sfumature minerali di pietra frantumata, salvia, lavanda e viola. Al palato, l'ingresso è morbido e strutturato, ma evolve rapidamente verso una struttura più definita grazie alla combinazione di acidità vibrante e tannini fini e saturi. I frutti, sebbene densi e potenti in questa fase giovanile, risultano perfettamente equilibrati. L'aroma persiste con note erbacee e speziate, accompagnate da bacche rosse aspre in un finale lungo, strutturato e drammatico. Questo vino, ricco di potenziale, richiede ulteriore affinamento in cantina per esprimere al meglio le sue caratteristiche.

Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con primi di carne, selvaggina, formaggi stagionati alla temperatura ideale di 16 / 18° C. Robert Parker ha assegnato 95/100 punti a questo vino.

Anno: 2016

Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato

Produttore: Castello Di Romitorio

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Formato: 0,75 litri

Regione: Toscana

Vitigni: Sangiovese Grosso

Gradazione Alcolica: 14.5

Robert Parker: 95/100

James Suckling: 94/100

Wine Spectator: 94/100