Il vino presenta note di frutti di bosco con un tocco di spezie. Al palato risulta caldo, morbido ed equilibrato. È un vino corposo con tannini moderatamente presenti e una persistenza gustativa notevole. L'uva per questo Brunello di Montalcino proviene da vigneti di circa 8 ettari situati su terreni di medio impasto e galestro di origine eocenica, ad un'altitudine compresa tra i 240 e i 360 metri s.l.m. La zona è nota per la produzione di vini di alta qualità grazie al clima mediterraneo e al terreno argilloso-calcareo.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con affettati e salumi, arrosto di carne, bistecca fiorentina, cannelloni, formaggi stagionati, risotto ai funghi, selvaggina, tagliata di manzo alla temperatura ideale di 18° C. Al naso rosso granato con ancora sfumature rubino. frutta in confettura e rosa secca fanno da padrone all'olfatto, seguite da note di cardamomo e chiodi di ga. Il produttore dichiara inoltre in botti di rovere di slavonia da 20 a 85 hl per 3 anni circa seguito da un affinamento in bottiglia superiore a 4 mesi. Robert Parker ha assegnato 93/100 punti a questo vino.
Anno: 2017
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Ciacci Piccolomini D'aragona
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 14,50
Robert Parker: 93/100
James Suckling: 93/100
Wine Enthusiast: 97
Wine Spectator: 93/100
Il prezzo minimo di è 39,9 €
Prodotto da Ciacci Piccolomini D'aragona, cantina in Toscana
La temperatura ideale per degustare è di 18° C