La produzione della tipologia Riserva, riservata alle annate di eccezionale qualità, inizia con una selezione accurata delle uve nei vigneti di Pianrosso. Successivamente, le uve vengono sottoposte a una lunga macerazione sulle vinacce, seguita da un affinamento prolungato in botte e in bottiglia. Questo processo, che richiede tempo e attenzione, mira a esaltare la complessità e la longevità del vino.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con adatto con carni in salmì, formaggi molto stagionati o degustato solo come vino da meditazione. alla temperatura ideale di 18/20° C. Al naso rosso rubino tendente al mattone. complesso e opulento, con funghi, cedro, frutti neri, terra e ancora note di chinotto, smalto e sentori iodati. corp. Il produttore dichiara inoltre almeno 4 anni in botte grande. Robert Parker ha assegnato 97/100 punti a questo vino.
Anno: 2016
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Ciacci Piccolomini D'aragona
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 15.00
Robert Parker: 97/100
James Suckling: 99/100
Vinous: 94/100
Wine Spectator: 98/100
Il prezzo minimo di è 100 €
Prodotto da Ciacci Piccolomini D'aragona, cantina in Toscana
La temperatura ideale per degustare è di 18/20° C