Il 2013, caratterizzato da temperature inferiori rispetto agli anni precedenti, ha visto Andrea rimandare la vendemmia all'inizio di ottobre. Sebbene abbia definito l'annata di buona qualità, con una struttura marcata, ha ritenuto che mancasse la longevità per essere classificata come Riserva. Il Brunello, piuttosto che un'esplosione di potenza, si presenta come un vino discreto e raffinato. La sua struttura è tesa e lineare, con note floreali e un accenno di arancia. L'acidità è vivace e la freschezza impeccabile, caratteristiche che lo rendono ideale per gli amanti della finezza. Il suo profilo aromatico è caratterizzato da ciliegie succose, cassis, con note di basilico secco e origano che conferiscono un'identità toscana. L'acidità brillante bilancia la concentrazione dei sapori. La finestra di consumo ideale è compresa tra il 2020 e il 2032. Per chi predilige vini audaci, l'apertura immediata è consigliata; per un'esperienza più equilibrata, un invecchiamento di almeno cinque anni è suggerito.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG alla temperatura ideale di 18/20° C.
Anno: 2013
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Costanti
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 1,50 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Decanter: 94
Wine Enthusiast: 97
Wine Spectator: 94/100
Il prezzo minimo di è 140 €
Prodotto da Costanti, cantina in Toscana
La temperatura ideale per degustare è di 18/20° C