Conti Costanti, fondatore della denominazione Brunello di Montalcino, è gestita da Andrea Costanti dal 1983. Il 2016, straordinariamente raffinato, presenta note sapide e terrose con sfumature floreali secche, agrumi e frutti rossi. Al palato, tannini compatti e maturi promettono longevità. L'abbinamento ideale sono preparazioni strutturate e saporite, come il cinghiale in agrodolce. La produzione, basata su esperienza decennale, garantisce un elevato livello qualitativo. Il Brunello di Montalcino DOCG, matura per 48 mesi, con 18 mesi in tonneau, 18 in botti di rovere di Slavonia e 12 in bottiglia. L'intenso bouquet aromatico-olfattivo offre esperienze gustative uniche e distintive, posizionandolo tra i migliori Brunello di Montalcino.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con secondi di carne rossa, selvaggina alla temperatura ideale di 18/20° C. Robert Parker ha assegnato 94/100 punti a questo vino.
Anno: 2016
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Costanti
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 14
Robert Parker: 94/100
Decanter: 98
Wine Enthusiast: 99
Wine Spectator: 97/100
Il prezzo minimo di è 60 €
Prodotto da Costanti, cantina in Toscana
La temperatura ideale per degustare è di 18/20° C