Nel 2012, la tenuta Conti Costanti, situata a est di Montalcino, ha prodotto una riserva di notevole qualità. La vendemmia, caratterizzata da un clima caldo, ha conferito al vino un profilo aromatico ricco di ciliegia rossa e nera, con una freschezza vibrante. I tannini, solidi e con un tocco metallico, bilanciano la frutta, creando una struttura complessa. L'affinamento in tonneaux di rovere francese per 18 mesi, seguito da un ulteriore anno e mezzo in botti di Slavonia di grandi dimensioni, ha permesso ai sapori di integrarsi armoniosamente. Profumi di coriandolo e chiodi di garofano aggiungono complessità al bouquet, esaltando la struttura vellutata e lucida. Il finale è persistente ed energico, con una lunga persistenza aromatica.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG alla temperatura ideale di 18/20° C.
Anno: 2012
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Costanti
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 1,50 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Wine Enthusiast: 100
Il prezzo minimo di è 260 €
Prodotto da Costanti, cantina in Toscana
La temperatura ideale per degustare è di 18/20° C