Risotto con ragù di carne, formaggi erborinati, pasta all'ragù di carne, selvaggina in guiscio, carne bovina brasata.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con carne rossa e piatti sostanziosi a base di carne, formaggi stagionati e saporiti alla temperatura ideale di 18/20° C. Al naso prugna, amarene, tabacco, smalto. Il produttore dichiara inoltre barrique.
Anno: 2017
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Cupano
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 14,5
Il prezzo minimo di è 89 €
Prodotto da Cupano, cantina in Toscana
La temperatura ideale per degustare è di 18/20° C