La struttura del vino è robusta, con tannini che conferiscono complessità e persistenza. I profumi di frutta matura si integrano con note aromatiche erbacee di timo e sedano, mentre un tocco agrumato di pompelmo rubino introduce una nota di vivacità. L'acidità, seppur presente, è fresca e suggerisce un potenziale di evoluzione nel tempo, con un miglioramento dell'armonia e dell'intensità aromatica.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con pasta al sugo di carne, tagliatelle ai funghi, bistecca fiorentina, selvaggina, formaggi stagionati, arrosto di carne, affettati e salumi, grigliata d Robert Parker ha assegnato 94/100 punti a questo vino.
Anno: 2010
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Fattoria Dei Barbi
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 14,50
Robert Parker: 94/100
James Suckling: 96/100
Wine Spectator: 92/100
Il prezzo minimo di è 26,1 €
Prodotto da Fattoria Dei Barbi, cantina in Toscana