Vigneti della Fattoria dei Barbi, ubicati nel Comune di Montalcino, sono dedicati alla produzione del Brunello di Montalcino. Il suolo, caratterizzato da galestro alberese, si estende tra 300 e 500 metri sul livello del mare. Le vigne, con un'età media di 15-20 anni, sono esposte a sud e coltivate con un sistema di allevamento a cortina semplice. La densità di ceppi per ettaro è di 5.000, con una resa di 65 quintali per ettaro.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con pasta, carne, selvaggina, formaggi, formaggio stagionato, maiale Il produttore dichiara inoltre il brunello riserva viene elevato in botti di piccola media e grande capacità per almeno 3 anni segue l'affinamento in bottiglia per un minimo di 6 . Robert Parker ha assegnato 95/100 punti a questo vino.
Anno: 2015
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Fattoria Dei Barbi
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 14,50
Robert Parker: 95/100
Wine Spectator: 95/100
Il prezzo minimo di è 67,1 €
Prodotto da Fattoria Dei Barbi, cantina in Toscana