Formaggi stagionati, selvaggina, carne rossa in umido, risotto ai funghi, carne arrosto e grigliata. Brunello di Montalcino della Fattoria del Pino. Vino rosso prodotto con metodo tradizionale, maturazione di 36 mesi in botti di rovere, affinamento in acciaio e sei mesi in bottiglia. Vino corposo ed elegante, caratterizzato da note di ciliegia, prugna e spezie. Perfetto per accompagnare piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con carni rosse alla griglia, carni rosse in umido, selvaggina, formaggi stagionati, vino da meditazione alla temperatura ideale di 16/18° C. Al naso note di spezie dolci, confettura di frutta rossa, sottobosco, caffè e cacao. Il produttore dichiara inoltre 48 mesi in botti di rovere di slavonia da 50 hl.
Anno: 2017
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Fattoria Del Pino
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 14,5
Il prezzo minimo di è 47,95 €
Prodotto da Fattoria Del Pino, cantina in Toscana
La temperatura ideale per degustare è di 16/18° C