Il miglior prezzo di Franco Biondi Santi Tenuta il GreppoBrunello di Montalcino DOCG riserva 2015

Il Brunello Riserva di Biondi Santi si presenta con un colore rubino luminoso con riflessi granati. I profumi sono ricchi, ampi ed eleganti: fiori secchi, arancia candita, piccoli frutti rossi, erbe aromatiche come salvia, menta e tabacco. Al palato è austero, ricco e lunghissimo, con tannini e acidità perfettamente integrati. Questo vino impeccabile e di gran classe, fine ed estremamente equilibrato, è la quintessenza del Brunello. Prodotto per la prima volta nel 1888 e riprodotto solo 40 volte, matura per tre anni in botti grandi di rovere di Slavonia. È uno dei rossi più longevi al mondo, con il sangiovese come protagonista. Il colore è rosso rubino intenso e brillante; al naso è molto intenso e di ampiezza incredibile: rosa appassita, vaniglia, sottobosco, eucalipto. In bocca la corrispondenza gusto-olfattiva è esemplare, con una sensazione di astringenza del tannino finissima e invogliante. L'abbinamento è eccellente con arrosti di selvaggina, Parmigiano Reggiano o pecorino stagionato. Ottimo con grandi piatti di carne, cacciagione e formaggi stagionati. Il Brunello di Montalcino Riserva di Biondi Santi è un mito che si perpetua di anno in anno. Prodotto solo in annate eccezionali, matura 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia ed è un vino di assoluta classe e longevità impareggiabile.

Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con affettati e salumi, maiale alla brace, tagliata di manzo, formaggi stagionati, bistecca fiorentina, pasta al sugo di carne, selvaggina, agnello alla temperatura ideale di 18/20° C. Al naso armonia dei sentori terziari. Il produttore dichiara inoltre botte grande. Robert Parker ha assegnato 98/100 punti a questo vino.

Anno: 2015

Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato

Produttore: Franco Biondi Santi Tenuta Il Greppo

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Formato: 0,75 litri

Regione: Toscana

Vitigni: Sangiovese Grosso

Gradazione Alcolica: 14,5

Robert Parker: 98/100

James Suckling: 97/100

Antonio Galloni: 97/100

Gambero Rosso: tre bicchieri