Pieve Santa Restituta by Gaja esprime una complessità olfattiva con profumi intensi e persistenti. Al palato, si presenta con una struttura piena e avvolgente, caratterizzata da tannini morbidi e dolci che si amalgamano in un sorso succulento. La persistenza finale è notevole, lasciando un ricordo aromatico intenso. La denominazione d'origine controllata (DOCG) di Pieve Santa Restituta, situata in Piemonte, Italia, è rinomata per la produzione di vini rossi di alta qualità. Gaja, una delle cantine più prestigiose della regione, è nota per la sua filosofia di vinificazione che privilegia la qualità e l'espressione territoriale.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con fiorentina , formaggi stagionati alla temperatura ideale di 18 / 20° C. Robert Parker ha assegnato 93/100 punti a questo vino.
Anno: 2004
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Gaja Pieve Santa Restituta
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 14,5
Robert Parker: 93/100
Wine Spectator: 92/100
Il prezzo minimo di è 92,4 €
Prodotto da Gaja Pieve Santa Restituta, cantina in Toscana
La temperatura ideale per degustare è di 18/20° C