Il miglior prezzo di Brunello di Montalcino DOCG 2019

Il Giodo Brunello di Montalcino 2019 presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso, emerge un bouquet complesso ed elegante, con aromi di ciliegia, lampone e note speziate e leggermente legnose. Al palato, il vino è pieno e generoso, con tannini setosi e una buona acidità che conferiscono freschezza ed equilibrio. I sapori di frutta rossa e spezie si intensificano, sostenuti da un finale persistente con accenni di cacao e tabacco. Per una degustazione ottimale, servire a 16-18°C dopo un'ora di decantazione. Si abbina a carni rosse alla griglia o in salsa, selvaggina e formaggi stagionati. Questo Brunello di Montalcino può essere apprezzato subito o conservato per 15-20 anni. La Tenuta Podere Giodo, fondata nel 2002 da Carlo Ferrini, si estende su 5,5 ettari nel cuore della denominazione Brunello di Montalcino. I vigneti, situati tra i 300 e i 400 metri di altitudine, beneficiano di un terroir argillo-calcareo con ciottoli, che conferiscono al vino mineralità ed eleganza. L'annata 2019, caratterizzata da un inverno mite e piovoso, una primavera calda e secca e un'estate intervallata da piogge, ha favorito una maturazione lenta e uniforme delle uve. La vinificazione tradizionale prevede una macerazione di circa 20 giorni, seguita da un invecchiamento di 3 anni in botti di quercia francese e di Slavonia, e un affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi. Il Giodo Brunello di Montalcino 2019 è un 100% Sangiovese.

Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con pasta sugo di carne, carne arrosto e grigliata, carne rossa in umido, selvaggina, formaggi stagionati alla temperatura ideale di 16 / 18° C. Al naso si presenta con un colore rubino profondo e brillante; al naso sprigiona profumi articolati di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, intreccia. Il produttore dichiara inoltre 24 mesi in botti di rovere da 500 litri.

Anno: 2019

Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato

Produttore: Giodo

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Formato: 0,75 litri

Regione: Toscana

Vitigni: Sangiovese Grosso

Gradazione Alcolica: 14