Lorenzo Magnelli ha anticipato la vendemmia del 2017 per mitigare l'abbondanza del raccolto. Ha implementato follature più sottili e ridotti rimontaggi, e ha affinato il vino per 30 mesi in legno, rispetto ai 36 mesi abituali, considerandolo non necessitante di un'eccessiva esposizione all'ossigeno. La vivacità aromatica si manifesta nell'intreccio di spezie, frutti di bosco, funghi terrosi e note di crescita vegetale. Il gusto è robusto ma non invadente, con tannini ben integrati che attraversano il palato. Potrebbe mancare al 2017 la raffinatezza e la persistenza di alcune annate precedenti. Il Brunello di Montalcino de Le Chiuse presenta un colore rosso rubino luminoso con riflessi granati. L'olfatto rivela la nota carnosa del Sangiovese, accompagnata da richiami a cuoio, sottobosco, frutta, scorza d'arancia e carruba. Seguono accenni a noce moscata, chiodi di garofano e tabacco. Al palato è potente, con un tannino severo ma avvolgente grazie all'alcol e al frutto ricco. Si abbina egregiamente al piccione arrosto.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con carne alla brace, secondi di carne, formaggi stagionati alla temperatura ideale di 16 / 18° C. Robert Parker ha assegnato 95/100 punti a questo vino.
Anno: 2017
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Le Chiuse
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 14,5
Robert Parker: 95/100
James Suckling: 93/100
Decanter: 95
Wine Enthusiast: 97
Wine Spectator: 94/100
Il prezzo minimo di è 64 €
Prodotto da Le Chiuse, cantina in Toscana
La temperatura ideale per degustare è di 16/18° C