La filosofia di vinificazione che privilegia l'utilizzo di botti grandi si dimostra efficace nel preservare l'integrità aromatica del Sangiovese e conferire al Brunello una distintiva eleganza vibrante. Questa filosofia trova un'eccellente espressione nel Brunello Pian delle Vigne. Il Sangiovese, uva autoctona toscana, è noto per la sua complessità aromatica e la capacità di maturare in botti grandi. L'utilizzo di queste botti, tipicamente di rovere francese, permette di esaltare le note fruttate e speziate del vino, donandogli una struttura e una persistenza aromatiche superiori. La "vibrante eleganza" del Brunello Pian delle Vigne deriva da questo equilibrio tra potenza e raffinatezza.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con primi di terra, secondi di terra, cacciagione alla temperatura ideale di 16/18° C. Il produttore dichiara inoltre 24 mesi in botte di legno. Robert Parker ha assegnato 93/100 punti a questo vino.
Anno: 2016
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Marchesi Antinori Pian Delle Vigne
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 14
Robert Parker: 93/100
James Suckling: 93/100
Wine Enthusiast: 95
Wine Spectator: 93/100
Il prezzo minimo di è 40 €
Prodotto da Marchesi Antinori Pian Delle Vigne, cantina in Toscana
La temperatura ideale per degustare è di 16/18° C