Formaggi affinati, preparazioni a base di pasta con sugo di carne, selvaggina, carni rosse brasate, carni rosse arrostite e alla griglia.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con carne rossa e piatti sostanziosi a base di carne, formaggi stagionati e saporiti, pasti alla griglia e barbecue alla temperatura ideale di 18/20° C. Al naso bouquet elegante e ricco di frutta rossa in confettura, marmellata di frutti di bosco, cenni mediterranei, spezie dolci, liquore al caffè e chiusura b. Il produttore dichiara inoltre botte grande. Robert Parker ha assegnato 98/100 punti a questo vino.
Anno: 2015
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Mastrojanni
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 15
Robert Parker: 98/100
James Suckling: 94/100
Wine Enthusiast: 92
Wine Spectator: 93/100
Il prezzo minimo di è 149 €
Prodotto da Mastrojanni, cantina in Toscana
La temperatura ideale per degustare è di 18/20° C