Caseus aromatici, caseus maturi, fauna selvatica, carne bovina in umido, carne bovina cotta al forno e alla brace.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con carne bianca, pollo, tacchino e vitello, secondi di carne rossa, selvaggina alla temperatura ideale di 18/20° C. Al naso intenso e grintoso con note di sottobosco, ciliegia, amarena, pepe nero e vaniglia. Il produttore dichiara inoltre 36 mesi in botte di rovere di 30 hl più 6 mesi in bottiglia.
Anno: 2018
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Pietroso
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 15,00
Il prezzo minimo di è 65 €
Prodotto da Pietroso, cantina in Toscana
La temperatura ideale per degustare è di 18/20° C