Il miglior prezzo di Brunello di Montalcino DOCG "Lupi e Sirene Riserva" 2018

Questo vino rosso, proveniente dalla DOCG del Brunello di Montalcino, presenta un bouquet complesso che evoca profumi di grande raffinatezza. L'utilizzo di uve Sangiovese, raccolte manualmente, sottoposte a fermentazione e macerazione in tini di rovere del Vosgi per circa 25 giorni, contribuisce a definire il suo profilo aromatico. La malolattica completa il processo di vinificazione. L'affinamento, di 48 mesi in botti grandi di rovere, precede l'imbottigliamento e prosegue per ulteriori 12 mesi in vetro. L'etichetta, firmata Podere Le Ripi, si presta ad accompagnare momenti speciali. La sua struttura complessa e le note olfattive lo rendono ideale per abbinamenti con secondi di carne rossa e selvaggina, come controfiletto in crosta o beccacce al forno. Inoltre, esalta i sapori di formaggi stagionati.

Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con risotto ai funghi, carne arrosto e grigliata, carne rossa in umido, selvaggina, cioccolato fondente alla temperatura ideale di 18° C. Il produttore dichiara inoltre 48 mesi in botti di rovere 12 mesi in vasche di cemento e 12 mesi in.

Anno: 2018

Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato

Produttore: Podere Le Ripi

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Formato: 0,75 litri

Regione: Toscana

Vitigni: Sangiovese Grosso

Gradazione Alcolica: 14