La Riserva del Brunello Poggio Antico, prodotta esclusivamente in annate eccezionali, subisce una selezione rigorosa. L'affinamento, prolungato e complesso, avviene in botti di rovere francese e di Slavonia, conferendogli una struttura imponente. Il processo inizia con un anno di invecchiamento in barriques di rovere francese, seguito da due anni e mezzo in botti di rovere di Slavonia. Il vino esprime note intense di ciliegio, maraschino, cassis e un tocco balsamico. La sua potenza, audacia e complessità lo rendono apprezzabile già adesso, ma con il potenziale di ulteriore evoluzione nel tempo. Eccellente in abbinamento con bistecca alla fiorentina o come vino da meditazione.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con carne rossa , selvaggina , funghi , cucina etnica , formaggio alla temperatura ideale di 16/18° C. Al naso legno di cedro, mora, ciliegia. Il produttore dichiara inoltre 1 anno in tonneaux di rovere francese da 500 litri seguito da 1 anno e mezzo in grandi botti tradizionali di rovere di slavonia il vino è stato affi. Robert Parker ha assegnato 97/100 punti a questo vino.
Anno: 2015
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Poggio Antico
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 14,5
Robert Parker: 97/100
James Suckling: 97/100
Wine Spectator: 89/100
Il prezzo minimo di è 107,9 €
Prodotto da Poggio Antico, cantina in Toscana
La temperatura ideale per degustare è di 16/18° C