Il miglior prezzo di Poggio di SottoBrunello di Montalcino DOCG Brunello 2015

I vigneti di Poggio di Sotto, situati su pendii a sud-est di Montalcino, beneficiano delle brezze provenienti dal Monte Amiata. La produzione di Brunello avviene in vigneti che si estendono tra i 200 e i 450 metri di altitudine. Le fermentazioni sono spontanee, la macerazione dura un mese e l'affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia da 30 ettolitri. Il vino esprime la ricchezza dell'annata, pur mantenendo freschezza e eleganza. Note di finocchio dolce, sottobosco e timo si intrecciano con il frutto di ciliegia rossa, conferendo complessità. Tannini gessosi, sviluppati gradualmente, donano consistenza al palato, esaltando la succosità del Sangiovese.

Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con bistecca fiorentina, filetto al pepe verde, formaggi stagionati, risotti, pasta al sugo di carne, scaloppine ai funghi, tagliata di manzo, tagliatelle alla temperatura ideale di 18/19° C. Il produttore dichiara inoltre in botti di rovere da 30 hl per 40 mesi e ulteriori 12 mesi in bottiglia. Robert Parker ha assegnato 96/100 punti a questo vino.

Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato

Produttore: Poggio Di Sotto

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Formato: 0,75 litri

Regione: Toscana

Vitigni: Sangiovese Grosso

Gradazione Alcolica: 14,00

Robert Parker: 96/100

James Suckling: 94/100

Decanter: 96

Gambero Rosso: tre bicchieri

Wine Enthusiast: 92

Wine Spectator: 92/100