Il vino si sposa armoniosamente con pietanze a base di carne, come arrosti e brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con primi piatti saporiti, primi piatti di carne e lasagne, arrosti, carni rosse alla griglia, carni rosse in umido, formaggi stagionati alla temperatura ideale di 18/20° C. Al naso erbe aromatiche, menta, prugna, uva passa, zenzero. Il produttore dichiara inoltre 40 mesi in botte grande poi 12 mesi di bottiglia. Robert Parker ha assegnato 97/100 punti a questo vino.
Anno: 2018
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Poggio Di Sotto
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 13,5
Robert Parker: 97/100
James Suckling: 94/100
Gambero Rosso: tre bicchieri
Il prezzo minimo di è 142,5 €
Prodotto da Poggio Di Sotto, cantina in Toscana
La temperatura ideale per degustare è di 18/20° C