A Montalcino si celebra il Sangiovese Grosso, noto localmente come Brunello. Questa varietà del vitigno toscano è potente e longeva, rappresentando l'espressione più nobile del territorio. La sua struttura robusta si fonde con una finezza ineguagliabile. Il Brunello Docg di Ruffino riflette l'approccio produttivo secolare dell'azienda, basato sull'esperienza e l'artigianalità dalla vigna alla bottiglia. La fermentazione alcolica avviene in tini a temperatura controllata, seguita da macerazione sulle bucce con frequenti rimontaggi e délestage. Dopo la malolattica e l'affinamento in vasca, il vino viene travasato in botti di rovere.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG alla temperatura ideale di 18/20° C. Robert Parker ha assegnato 92/100 punti a questo vino.
Anno: 2015
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Ruffino Tenuta Greppone Mazzi
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 14,5
Robert Parker: 92/100
James Suckling: 95/100
Wine Spectator: 93/100
Il prezzo minimo di è 49 €
Prodotto da Ruffino Tenuta Greppone Mazzi, cantina in Toscana
La temperatura ideale per degustare è di 18/20° C