Col d’Orcia, azienda vinicola situata nella regione del Montalcino in Toscana, è rinomata per la produzione del Brunello di Montalcino secondo metodi tradizionali. La scelta di impiegare botti di rovere di Slavonia risale a diversi decenni fa, precedendo il dibattito in corso tra produttori moderni e tradizionalisti. Il processo di affinamento del Brunello di Montalcino a Col d’Orcia prevede un periodo di maturazione di tre anni in grandi botti di rovere, seguito da un ulteriore anno di invecchiamento in cantina prima della commercializzazione.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG
Anno: 2011
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Tenuta Col D'orcia
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 14,5
Wine Spectator: 92/100
Il prezzo minimo di è 41 €
Prodotto da Tenuta Col D'orcia, cantina in Toscana