Toscana IGT Il Pitigliano Doganella Bio 2010
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Cantina: Poggio Al Tufo
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Anno: 2010
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Denominazione: Toscana IGT
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Vitigni: Non disponibile
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Regione: Toscana
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Descrizione: Poggio Al Tufo è uno dei vini prodotto da poggio al Tufo in Toscana.
Informazioni aggiuntive su Bianco di Pitigliano
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Caratteristiche: colore giallo paglierino più o meno intenso
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Profumo: delicato e fine
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Gusto: asciutto, fresco, talvolta vivace, con fondo leggermente amarognolo, di medio corpo, morbido
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Composizione: trebbiano toscano dal 40% al 100%; greco, malvasia bianca lunga, verdello, grechetto, ansonica, chardonnay, sauvignon, viognier, pinot bianco e riesling italico, da soli o congiuntamente, fino a un massimo del 60%; altri vigni a bacca bianca idonei alla coltivazione nella regione Toscana fino a un massimo del 15%
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Terreno: marnoso, sabbioso, argilloso
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Abbinamenti: minestre, rane, lumache, pesci in bianco, verdure, formaggi a pasta molle, piatti tipici maremmani
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Durata nel tempo: 2 anni
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Territorio: Pitigliano