Formaggi stagionati, pasta sugo di carne, selvaggina, carne rossa in umido, arrosto e grigliata. Eccellente con fagiano al tartufo.
Un vino di grande struttura, con note di spezie e frutti rossi.
Perfetto con piatti di selvaggina e carni rosse, esalta i sapori di polenta e capriolo.
Un'esperienza sensoriale di grande pregio, con note intense e armoniose, perfetta per accompagnare momenti di raffinatezza.
Un'esperienza sensoriale di equilibrio e struttura, complessità e longevità, perfetta per occasioni speciali e meditazione.
