Montalcino, situato in Toscana, è riconosciuto per la sua eccellenza nella coltivazione del vitigno Sangiovese. Le radici di questa varietà risalgono a tempi preistorici, con testimonianze che suggeriscono coltivazioni risalenti a millenni. L'ambiente unico di Montalcino, caratterizzato da un clima mediterraneo temperato e terreni argillosi e calcarei, conferisce al Sangiovese caratteristiche peculiari. La bassa resa produttiva, con grappoli compatti e acini minuscoli, garantisce una concentrazione aromatica e tannica elevata. Questa peculiarità del Sangiovese di Montalcino permette la creazione di un vino rosso di pregio, il Brunello, caratterizzato da una longevità eccezionale. La produzione del Brunello prevede un processo di affinamento di almeno due anni in botti di rovere, seguita da un periodo di ulteriore invecchiamento in cantina. La commercializzazione del Brunello avviene dopo un minimo di 4 anni e mezzo dalla vendemmia.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG
Anno: 2005
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Casato Prime Donne
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 13.00
Wine Spectator: 93/100
Il prezzo minimo di è 99,9 €
Prodotto da Casato Prime Donne, cantina in Toscana