Il miglior prezzo di Brunello di Montalcino DOCG 2017

Formaggi stagionati, Selvaggina, Carni bianche, Carne rossa in umido, Carne arrosto e grigliata. Il Brunello di Montalcino di Podere Casisano presenta un colore rubino tendente al granato. Al olfatto emerge la ciliegia, seguita da lampone e mora, con note di sottobosco, foglie di tabacco e richiami all'arancia rossa matura. Il gusto è caldo e avvolgente, equilibrato con tannini già integrati. Si abbina bene al filetto di maiale scottato alla senape. Questo vino, dotato di struttura complessa, richiede abbinamenti che esaltino le sue caratteristiche. Si sposa perfettamente con cacciagione e selvaggina, e con formaggi stagionati. La Tenuta Casisano, di proprietà della famiglia Tommasi, produce un'interpretazione eccezionale del Sangiovese Grosso, il vitigno principe del terroir di Montalcino. Il Brunello DOCG presenta al sorso sensazioni complesse e seducenti, profumi articolati e gusti decisi. Le uve macerano sulle bucce per 25 giorni, fermentando a temperatura controllata, per poi affinare in botti di rovere per circa 3 anni.

Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con perfetto per accompagnare piatti importanti di cacciagione, selvaggina da pelo, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati. alla temperatura ideale di 18/20° C. Al naso accattivanti soffi di frutta rossa fresca, con piacevoli ricordi speziati.. Il produttore dichiara inoltre 3. Robert Parker ha assegnato 91/100 punti a questo vino.

Anno: 2017

Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato

Produttore: Casisano

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Formato: 0,75 litri

Regione: Toscana

Vitigni: Sangiovese Grosso

Gradazione Alcolica: 14,00

Robert Parker: 91/100

James Suckling: 91/100

Gambero Rosso: tre bicchieri

Wine Spectator: 91/100

Veronelli: 90/100