La produzione inizia con la selezione accurata delle uve, seguita dalla vinificazione con macerazione delle bucce a temperatura controllata in contenitori Horizon, combinati in acciaio e legno. Questo processo dura circa 12-14 giorni. Il vino matura per un minimo di due anni, con l'80% in botti di rovere francese di grandi dimensioni (60-90 hl) e il 20% in barriques di rovere francese (3,5 hl). Durante questo periodo, vengono effettuati controlli rigorosi per garantire la qualità. Infine, il vino viene affinato in bottiglia per 8-12 mesi prima della commercializzazione.
Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG Robert Parker ha assegnato 92/100 punti a questo vino.
Anno: 2013
Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato
Produttore: Castello Banfi
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 0,75 litri
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese Grosso
Gradazione Alcolica: 13
Robert Parker: 92/100
James Suckling: 95/100
Wine Spectator: 91/100
Il prezzo minimo di è 33 €
Prodotto da Castello Banfi, cantina in Toscana