Il miglior prezzo di Brunello di Montalcino DOCG 2016

La produzione prevede una selezione accurata delle uve, seguita da una vinificazione che comprende la macerazione delle bucce a temperatura controllata in tini Horizon, combinati di acciaio e legno, per un periodo di circa 12-14 giorni. Il vino matura per un minimo di due anni, con l'80% che riposa in botti di rovere francese di grandi dimensioni (60-90 hl) e il restante 20% in barriques di rovere francese più piccole (3,5 hl). Durante questo periodo, vengono eseguiti controlli rigorosi. Infine, il vino viene affinato in bottiglia per un periodo di 8-12 mesi.

Vino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivato esclusivamente nella zona della DOCG . Ottimamente abbinato con si abbina particolarmente bene a piatti ricchi e saporiti. perfetto come vino da meditazione. alla temperatura ideale di 2022/2029° C. Al naso un'intensità aromatica densa di legni nobili, caffè in grani, tabacco è ben delineata da refoli delicatamente odorosi di more e confettura di frutti d. Il produttore dichiara inoltre in barriques per 2 anni e per ulteriori 8 12 mesi in bottiglia. Robert Parker ha assegnato 94/100 punti a questo vino.

Anno: 2016

Tipologia: Vino rosso particolarmente strutturato

Produttore: Castello Banfi

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Formato: 0,75 litri

Regione: Toscana

Vitigni: Sangiovese Grosso

Gradazione Alcolica: 14

Robert Parker: 94/100

James Suckling: 93/100

Wine Enthusiast: 92/100

Wine Spectator: 92/100