Aromi intensi di bacche rosse, viola e radice di liquirizia. Tannini granulosi bilanciati da acidità viva e sapidità.
Colore rubino granato, profumi di frutti rossi, violetta e terra. Tannini vellutati, finale fruttato e speziato.
Un connubio perfetto con sapori intensi di selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.
Un'eccellenza tecnica e longeva, capace di sublimare piatti raffinati con una complessità inimitabile.
